水浴雙層殺菌鍋在寵物食品生產(chǎn)中的應(yīng)用主要體現(xiàn)在殺菌與消毒、溫控精確、節(jié)能降耗、操作簡便、適用于多種包裝形式、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定等多個(gè)方面。
寵物食品在生產(chǎn)過程中,特別是濕糧、肉糜等易滋生細(xì)菌的產(chǎn)品,需要進(jìn)行有效的殺菌處理,水浴雙層殺菌鍋通過高溫?zé)崴h(huán),為寵物食品提供均勻的殺菌環(huán)境,確保寵物食品的安全性,降低因細(xì)菌污染導(dǎo)致的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
水浴雙層殺菌鍋的溫度控制系統(tǒng)能夠精確控制殺菌過程中的溫度,保證在不影響寵物食品營養(yǎng)成分的前提下,達(dá)到預(yù)期的殺菌效果,這對于保持寵物食品的營養(yǎng)價(jià)值和口感具有重要意義。
水浴雙層殺菌鍋采用雙層設(shè)計(jì),使得熱能利用率更高,從而降低了能源消耗,殺菌結(jié)束后,鍋內(nèi)的熱水可以回收再利用,進(jìn)一步降低生產(chǎn)成本。
水浴雙層殺菌鍋采用PLC程序控制,可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化操作,減少人工干預(yù),降低操作難度,設(shè)備具有故障自診斷功能,便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問題。
水浴雙層殺菌鍋適用于多種包裝形式的寵物食品,如軟包裝、罐頭等。通過調(diào)整設(shè)備參數(shù),可以滿足不同包裝形式寵物食品的殺菌需求。
水浴雙層殺菌鍋的熱分布均勻,能夠確保寵物食品在殺菌過程中受熱均勻,從而保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。此外,殺菌鍋還可以配備FO值控制系統(tǒng),使殺菌過程更加科學(xué)、精確。
水浴雙層殺菌鍋在寵物食品生產(chǎn)中具有殺菌效果好、溫控精確、節(jié)能降耗、操作簡便、適用于多種包裝形式以及產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn),因此,它在寵物食品生產(chǎn)中發(fā)揮著重要作用,有助于提升寵物食品的安全性、營養(yǎng)價(jià)值和市場競爭力。
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