肉制品滅菌鍋 肉類滅菌機,肉制品滅菌鍋 肉類滅菌機
適用范圍:
廣泛應用于食品、肉食、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設備。
罐頭類:馬口鐵罐、鋁罐(例如:罐裝飲料杏仁露、核桃露、保健茶飲料等)
軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
殺菌鍋特點:
1. 自動化程度高
2. 純凈水殺菌
3. 間接加熱和冷卻,沒有二次污染
4. 適合各種不同的包裝物
5. 完善的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌
6. 控制系統(tǒng)主要部件采用原裝進口
7. 殺菌鍋采用智能模糊溫度控制系統(tǒng)
殺菌鍋構成:
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
殺菌鍋是以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 本鍋內層鍋體采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。小型殺菌鍋也可采用電加熱方式。
殺菌鍋設備選擇原則:
主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇,若產品要求溫度很嚴格,尤其是出
口產品,因為要求熱分布很均勻,所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動
殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻是電腦全自動的1/3。一
般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人
工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。 若產品是含氣包裝或者產品
外觀比較要求比較嚴格,則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。若產品是玻璃
瓶或馬口鐵,因為升溫和降溫速度都要求可以控制,所以盡量不應選擇雙層殺菌
鍋。若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點是上罐是熱水罐,下罐是處理
罐,上罐的熱水重復使用,可節(jié)約大量蒸汽。 若產量較小或者沒有鍋爐,則可以考
慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產生,上罐滅菌。若產品粘稠
度很高,殺菌過程中產品需要旋轉,則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋。
諸城市安泰機械有限公司是國家指定壓力容器生產許可企業(yè),具有壓力容器制造
資質,證書編號為TS2237351-2017。企業(yè)現(xiàn)有職工200人,占地面積53000平方
米,生產面積40000余平方米。主要從事殺菌設備、蒸煮設備及食品機械的加工制
造,是國內外食品加工業(yè)滅菌設備的*供應商。
主要產品有:各種型號電腦全自動雙層熱水循環(huán)調理型殺菌鍋,電腦全自動熱
水頂噴、側噴、脈沖調理型殺菌鍋、電腦全自動雙鍋并聯(lián)熱水循環(huán)調理型殺菌鍋、
電腦全自動水浴式三鍋串聯(lián)殺菌鍋、半自動雙層熱水循環(huán)式殺菌鍋、單層臥式殺菌
鍋、熱水噴淋式電器兩用殺菌鍋、巴氏殺菌線、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、燃油式殺菌
鍋、旋轉式殺菌鍋、巴氏流水線、強流風干機、蔬菜清洗機等三十大系列、二百多
個規(guī)格型號,廣泛應用于各種食品殺菌及農產品深加工、化工醫(yī)藥的生產等。
公司始終堅持“以科技求發(fā)展,以質量求生存”的方針,以“狠抓質量求信譽,強
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