種類(lèi) | 炊具 |
功率 | 18kw |
內(nèi)容積 | 600L |
溫控范圍 | 147 |
加熱源 | 電,燃?xì)?,蒸? |
電壓 | 380v |
時(shí)控范圍 | 30 |
大型天然氣煮肉鍋 ,大型天然氣煮肉鍋
天然氣夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于畜牧業(yè)、大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
1、鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭,保證鍋內(nèi)平整光
滑。
2、可采用蒸汽、電加熱、液化氣、天然氣等多種加熱形式,
受熱面積大,熱效率高。
3、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)
構(gòu)
4、可攪拌和不攪拌任意選用。
5、結(jié)構(gòu)緊湊,操作維修方便,工作效率高,耗能低,使用壽
命長(zhǎng)。
6、凡接觸食品部分全部采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造,完全符合食
品衛(wèi)生要求。
7、安泰夾層鍋按密封方式可分為:無(wú)蓋型、平蓋型、真空型
8、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、
800L、1000L
燃?xì)饪蓛A夾層鍋
電加熱夾層鍋