殺菌設備類型 | 釜式 |
型號 | AT-S900 |
適用范圍 | 酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
牛肉醬高溫高壓殺菌鍋,牛肉醬高溫高壓殺菌鍋
殺菌鍋特點:
1、殺菌效果好,殺菌鍋鍋內采用熱水對流循環(huán)設計,溫度分布均勻,確保產品殺
菌品質一致性。
2、鍋體采用304不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求,抗腐蝕性好,衛(wèi)生美觀,設備使
用壽命長。
3、升溫時間短,由于事先對熱水罐中水充分加熱,當開始對殺菌鍋中產品殺菌時,
只需將熱水罐中熱水注入殺菌鍋,同時加入蒸汽,使升溫時間縮短。
4、采用觸摸屏操作,PLC自動控制整個殺菌過程,從給水、升溫、殺菌、冷卻到殺
菌結束全部自動化,無需人工操作。
5、溫度、壓力等參數(shù)采用進口儀表控制調節(jié),控制精確,可防止包裝容器的變形、
破損等事故發(fā)生。
6、記錄儀詳細記錄過程參數(shù),以備質量檢查時參閱。