殺菌設備類型 | 釜式 |
型號 | AT-S900 |
適用范圍 | 酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
出口食品電加熱殺菌鍋,出口食品電加熱殺菌鍋
殺菌鍋分類:
1.按鍋體材質分為:全不銹鋼304殺菌鍋、碳鋼殺菌鍋;
2.按殺菌方式可分為:蒸汽殺菌鍋、噴淋式殺菌鍋、水浴式殺菌鍋等。
3.按罐體結構可以分為:立式殺菌鍋、臥式殺菌鍋、單罐殺菌鍋、上下罐雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)殺菌
鍋、三鍋串聯(lián)殺菌鍋。
4.按加熱方式可以分為:蒸汽加熱殺菌鍋、電加熱殺菌鍋。
電加熱食品殺菌鍋適用于食品(如:肉類、豆類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜等)及需要高溫殺菌的蛋
白飲料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。
殺菌鍋特性:
殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性:系統(tǒng)是加壓的,傳遞溫度大大高于沸水。系統(tǒng)使用某種介質(稱為加熱介質或殺菌介質)作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質包括純蒸汽、熱水(容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。
殺菌鍋特點;
本設備具備雙層水浴式殺菌鍋的特點,而且比雙層殺菌鍋提高
1倍的產(chǎn)量,節(jié)約能源和時間,為用戶節(jié)約設備投資及降低了生產(chǎn)成本。
2.自動切換鍋內(nèi)水流方向,溫度均勻無死角。
3.高溫短時間雙鍋交叉滅菌,節(jié)約時間、節(jié)約能源、省人工。
4.全程電腦自動化控制,無需人工操作。
5.采用溫度薄膜調節(jié)閥自動調
節(jié)鍋內(nèi)溫度,殺菌精確度高。
6.測量F值功能。
7.根據(jù)不同產(chǎn)品設定多種專職滅菌公式。
殺菌鍋型號:
諸城市安泰機械有限公司是國家指定壓力容器生產(chǎn)許可企業(yè),具有壓力容器制造資質,證書編號為TS2237351-2017,公司現(xiàn)有職工200人,占地面積53000平方米,生產(chǎn)面積40000平方米,主要從事高溫殺菌設備、低溫殺菌設備、蒸煮設備、果蔬清洗風干烘干設備等食品機械的加工制造,是國內(nèi)外食品加工的供應商。
主要產(chǎn)品有:電腦全自動和半自動雙層水浴式殺菌鍋、電腦全自動和半自動噴淋式殺菌鍋、電腦全自動和半自動雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、電腦全自動和半自動三鍋串聯(lián)式殺菌鍋;各種型號的全自動和半自動行星炒鍋和蒸煮用夾層鍋;葉類蔬菜加工流水線、根莖類菜加工流水線、大棗加工流水線、辣椒加工流水線、葡萄干加工流水線、玉米加工流水線、梅菜扣肉加工流水線、醬腌菜加工流水線、鹵蛋類加工流水線、麻辣魚仔小龍蝦黃花魚等水產(chǎn)品加工流線、大型烘干流水線、水浴式巴氏殺菌線、瓶裝產(chǎn)品噴淋巴氏生產(chǎn)線、全自動油炸生產(chǎn)線、解凍蒸煮線、洗袋風干流水線和全自動塑料筐清洗機等設備。