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蒸汽加熱煉蜜夾層鍋，蒸汽加熱煉蜜夾層鍋

蒸汽加熱煉蜜夾層鍋使用方法可以用于煮菜，熬粥，漂燙，熬糖

稀，煮牛奶等各種液體解熱工作，應(yīng)用廣泛，適應(yīng)性強。加熱粘度低

的液體的時候可以選擇不用攪拌機的夾層鍋，當加工粘稠度高的或者

粉類食品的時候，必須選擇帶有攪拌器的夾層鍋，以免因為受熱不均

勻造成粘鍋，糊鍋現(xiàn)象。連續(xù)使用半年以上時，應(yīng)對導(dǎo)熱油及耐溫電

源線進行檢查，根據(jù)其老化的程度，酌情更換。夾層鍋不要安裝在陰

暗潮濕的環(huán)境中，水蒸汽進入電器配電箱后，在絕緣介質(zhì)表面容易凝

結(jié)，降低其本身的絕緣性能，造成漏電事故。在使用過程中，不得拆

除電加熱夾層鍋的接地線，因為接地線是防觸電的最后一道保障。在

清洗或維修電加熱夾層鍋前，必須關(guān)掉電源。清潔外殼時，應(yīng)用干凈

的抹布進行擦拭，嚴禁對外鍋和電器配電箱進行噴水沖洗。