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| 殺菌設備類型 | 釜式 |
| 型號 | AT-S900 |
| 適用范圍 | 酒廠設備,調(diào)料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
肉制品高壓殺菌釜，肉制品高壓殺菌釜
1、用戶應根據(jù)殺菌鍋的生產(chǎn)工藝殺菌條件和本殺菌鍋的技術性能制訂殺
菌鍋安全操作規(guī)程，并嚴格執(zhí)行。
2、殺菌鍋嚴禁超過設計壓力、溫度運行。
3、使用殺菌鍋的操作人員應經(jīng)培訓考試合格，應嚴格遵守安全操作規(guī)程和崗位責任制；發(fā)現(xiàn)不正?，F(xiàn)象應及時處理。
4、裝設有安全閥、壓力表、溫度計等附件，要保持安全，齊全、靈敏、可靠。在使用過程中應加維護與定期校驗
5、在使用過程中應經(jīng)常對斜面自鎖楔塊、滾輪、鍋耳、轉(zhuǎn)環(huán)法蘭等滑動與滾動接觸部位涂抹滑脂和機油，以保證磨擦面處于潤滑狀態(tài)。
6、鍋身法蘭面上的密封圈若老化，缺損和磨損過大時，應及時更換，以便保證密封，防止泄漏。
7、設備停用時，應將殺菌鍋和鍋蓋的內(nèi)外表面清洗干凈。外露加工表面刷以防銹漆，安全檢測控制儀表予以罩封保護。
以上是對的維護事項說明。我們將通過不斷吸收國外先進技術和自身的改進，使產(chǎn)品不斷成熟，質(zhì)量也更加穩(wěn)定可靠。肉制品高壓殺菌釜
