功率 | 6kw |
轉(zhuǎn)速 | 變頻 |
電壓 | 380v |
適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 ,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備 |
類型 | 其他 |
即食竹筍加工巴氏殺菌設(shè)備
去峨眉山旅游的時(shí)候,導(dǎo)游介紹峨眉山最出名的是苦筍和雪花筍。苦
筍清熱、熄肝火,用之熬湯,口感微苦,湯汁鮮美,令人大快朵頤。雪花
筍采用峨眉山高山區(qū)所產(chǎn)鮮筍制成,用之與雞、鴨燉湯,口感清香,有補(bǔ)
中益氣之功效,在峨眉山旅游商品展銷中心、各商場(chǎng)及雜貨店都可以買
到。這些竹筍在流入市場(chǎng)之前為了延長(zhǎng)保質(zhì)期都是要用竹筍巴氏殺菌機(jī)來
進(jìn)行殺菌的,經(jīng)過巴氏殺菌機(jī)殺菌的竹筍在不添加防腐劑的情況下保質(zhì)期
也可以達(dá)到3-9個(gè)月。
即食竹筍加工巴氏殺菌設(shè)備特點(diǎn):
槽體板材采用不銹鋼304材質(zhì),傳送部分采用不銹鋼網(wǎng)帶安全可靠、 無
污染,符合安全要求。輸送平穩(wěn),速度可調(diào),結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,便于維護(hù)。在能
源利用上也耗能小,使用成本低。
即食竹筍加工巴氏殺菌設(shè)備以水為殺菌介質(zhì),分殺菌段、冷卻段兩部分。
升溫迅速,干凈衛(wèi)生。同時(shí)配有循環(huán)水泵進(jìn)行體外循環(huán)。自動(dòng)控溫采用自
動(dòng)裝置,安全可靠。有保溫層,變頻電機(jī),變頻調(diào)速。熱源是鍋爐蒸汽或
電加熱,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。