功率 | 6kw |
轉(zhuǎn)速 | 變頻 |
電壓 | 380v |
適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 ,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備 |
類型 | 其他 |
真空袋裝醬菜水浴式巴氏殺菌機(jī)
醬菜是人們生活中必不可少的爽口菜品,生活中我們的家中也會(huì)經(jīng)常自己
腌制一些小醬菜,味道都是比較爽口的,家庭腌制醬菜的量都是比較小
的,幾天內(nèi)必須吃完,要不然就壞掉了。隨著生活的便利性越來越靈活,
我們可以在商超里買到食品企業(yè)生產(chǎn)的醬菜,大伙都有留意到這些醬菜上
的保質(zhì)期都是在3-12個(gè)月的,那他們生產(chǎn)的醬菜為什么就能保質(zhì)期時(shí)間長
呢?這就是用了醬菜巴氏殺菌機(jī),抽真空包裝好的醬菜在經(jīng)過巴氏殺菌機(jī)
殺菌以后保質(zhì)期完全可以達(dá)到3-12個(gè)月。
真空袋裝醬菜水浴式巴氏殺菌機(jī)特點(diǎn):
槽體板材采用不銹鋼304材質(zhì),傳送部分采用不銹鋼網(wǎng)帶安全可靠、 無
污染,符合安全要求。輸送平穩(wěn),速度可調(diào),結(jié)構(gòu)簡單,便于維護(hù)。在能
源利用上也耗能小,使用成本低。
真空袋裝醬菜水浴式巴氏殺菌機(jī)以水為殺菌介質(zhì),分殺菌段、冷卻段兩部
分。升溫迅速,干凈衛(wèi)生。同時(shí)配有循環(huán)水泵進(jìn)行體外循環(huán)。自動(dòng)控溫采
用自動(dòng)裝置,安全可靠。有保溫層,變頻電機(jī),變頻調(diào)速。熱源是鍋爐蒸
汽或電加熱,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。