功率 | 27Kw |
售后服務 | 終身維護 |
型號 | AT400 |
凈重 | 780Kg |
電壓 | 380V |
烤盤尺寸 | 0mm |
適用范圍 | 茶餐廳設備,咖啡店設備,休閑速食設備,面包房設備,休閑食品廠設備,蛋糕房設備 |
外形尺寸 | 1700*1800*1700mm |
包裝 | 纏繞膜 |
產(chǎn)品用途 | 炒鍋 |
全自動攪拌肉絲炒鍋,全自動攪拌肉絲炒鍋
行星攪拌鍋從類型上分為手動與全自動。
從加熱形式上分為:蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油。蒸汽式該系列產(chǎn)品屬于一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。
該系列產(chǎn)品采用不銹鋼鍋體,凡與食品接觸的零部件均采用不銹鋼材料制造并進行拋光處理;攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌死點。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力;采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。