主要用途 | 小龍蝦加工 |
功率 | 15kw |
轉(zhuǎn)速 | 變頻 |
型號(hào) | AT7000 |
電壓 | 380v |
適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 ,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
處理能力 | 1-5T |
加工定制 | 是 |
小龍蝦全自動(dòng)生產(chǎn)設(shè)備, 小龍蝦全自動(dòng)生產(chǎn)設(shè)備
清洗①→清洗②→清洗③-振動(dòng)瀝水→風(fēng)干→油炸→常溫冷卻→擺盤(pán)包裝→速凍。
將*后的小龍蝦按照規(guī)格進(jìn)行分級(jí)挑選。工人可在工作臺(tái)上進(jìn)行挑選,按照不同的規(guī)格對(duì)小龍蝦進(jìn)行分級(jí)。
對(duì)挑選好的小龍蝦進(jìn)行加工。龍蝦由入料輸送機(jī)輸送到清洗機(jī)上,利用清洗機(jī)的超聲波+氣浪對(duì)小龍蝦進(jìn)行清洗,為保證小龍蝦能清洗干凈,出料口設(shè)有高壓噴淋,去除氣泡產(chǎn)生的泡沫雜物;
1、小龍蝦清洗完后,傳送到振動(dòng)篩上,通過(guò)振動(dòng)瀝水,去除小龍蝦身上大部分的水分;
2、油炸生產(chǎn)線(xiàn)進(jìn)行油炸,油炸時(shí)間、速度可自由設(shè)定;
3、油炸后的小龍蝦進(jìn)入常溫風(fēng)冷卻進(jìn)入鹵煮設(shè)備;
4、鹵煮后小龍蝦有工人在工作線(xiàn)上進(jìn)行擺盤(pán)包裝;
5、包裝后的小龍蝦進(jìn)入隧道式速凍機(jī)進(jìn)行速凍。
小龍蝦加工設(shè)備 小龍蝦蒸煮機(jī) 小龍蝦加工流水線(xiàn)用SUS304不銹鋼制作,設(shè)備的加熱方式有蒸汽加熱,電加熱,也可根據(jù)客戶(hù)的需要定做燃?xì)饧訜?,燃煤加熱或電磁加熱。設(shè)備外部帶有保溫裝置,可以防止員工在操作室燙傷,設(shè)備溫度可以根據(jù)蒸煮的物料不同做不同的設(shè)定。設(shè)備采用無(wú)極調(diào)速,可根據(jù)不同的物料設(shè)定。
蒸煮漂燙流水線(xiàn)有蒸煮機(jī),冷卻機(jī)、瀝水機(jī)等組成。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,漂燙溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。水溫由溫控儀自動(dòng)控制,速度采用變頻調(diào)速。