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產(chǎn)品介紹

水浴式巴氏殺菌線分漂燙和冷卻兩部分，通過鏈條的不斷運轉(zhuǎn)，帶動被殺菌物進入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)，適用于醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動化連續(xù)巴氏殺菌，也可用于蔬菜的漂燙、殺青處理。

殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快，但溫度太高，細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的最適生長溫度和耐熱、耐冷能力，巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。

連續(xù)殺菌系列性能特點
●適用各種大小包裝；
●生產(chǎn)連續(xù)，無級調(diào)速，可任意調(diào)節(jié)殺菌時間；
●不銹鋼制造，減少污染，確保衛(wèi)生質(zhì)量；
●規(guī)格可按用戶定制，殺菌箱體、冷卻箱體長度與寬度任意選定；
●溫度可任意設(shè)定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄；
●采用強制驅(qū)動、縮短殺菌時間、能使罐頭內(nèi)溫度均勻、保證殺菌質(zhì)量；
●采用提升機輸送、減輕勞動強度，節(jié)約開支；
●采用提升機與殺菌同步機構(gòu)，實現(xiàn)自動輸送；
●系列低溫連續(xù)殺菌機
●對包裝物為非圓形的PP瓶、塑料袋、屋頂紙盒、玻璃瓶、罐頭盒等產(chǎn)品配置自動進出料機構(gòu)，與自動化輸送生產(chǎn)線連接過渡順利；
●可為用戶提供熱分布測試服務(wù)，使用專家系統(tǒng)，在線全程監(jiān)測生產(chǎn)過程中的溫度變化。