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| 種類(lèi) | 預(yù)煮機(jī) |
| 功率 | 10kw |
| 型號(hào) | AT1000 |
| 凈重 | 3500kg |
| 電壓 | 380V |
| 適用范圍 | 果蔬加工廠(chǎng)設(shè)備,冷凍食品廠(chǎng)設(shè)備,休閑食品廠(chǎng)設(shè)備 |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | 6000*1400mm |
| 包裝 | 纏繞膜 |
| 是否跨境貨源 | 是 |
| 產(chǎn)品用途 | 藕片加工 |
藕片加工生產(chǎn)線(xiàn)，藕片加工生產(chǎn)線(xiàn)，藕片加工生產(chǎn)線(xiàn)
藕片產(chǎn)品加工工藝流程】
蓮藕清洗---切片---氣泡清洗機(jī)--漂燙線(xiàn)--浸泡入味--真空包裝--巴氏滅菌機(jī)--包裝袋清洗--包裝袋風(fēng)干機(jī)--裝箱
設(shè)備特點(diǎn)：
漂燙線(xiàn)適用于果蔬的預(yù)煮工藝，具有溫控性好，效率高，節(jié)省人工等特點(diǎn)，由于藕片漂浮在水面上，設(shè)備采用雙層網(wǎng)帶輸送，本機(jī)采用304不銹鋼制作，設(shè)備具有抑酶護(hù)色并及時(shí)脫水冷卻，使果蔬保持原有的自然色澤。設(shè)備上下均設(shè)有網(wǎng)帶保證物料浸泡在漂燙池內(nèi)，設(shè)備配有循環(huán)泵讓漂燙池內(nèi)的水流動(dòng)起來(lái)保證池內(nèi)用水溫度的均勻。漂燙池槽體設(shè)有保溫層以減少熱量的損失，節(jié)能。設(shè)備上端設(shè)有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。上蓋設(shè)有提升裝置方便內(nèi)部清洗，下端設(shè)有排污口方便設(shè)備的清理。物料漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻。
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