功率 | 20kw |
轉(zhuǎn)速 | 變頻 |
電壓 | 380v |
適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 ,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
外形尺寸 | 6000*1000 |
加工定制 | 是 |
雞爪解凍機(jī) 雞爪專用解凍機(jī),雞爪解凍機(jī) 雞爪專用解凍機(jī)
雞爪解凍機(jī)網(wǎng)帶底部安裝有若干充氣管,充氣管與外部的高壓氣泵連接,通過高壓氣泵工作,把干凈氣體輸入解凍機(jī)槽體底部,從而產(chǎn)生大量沖浪氣泡,形成沸騰翻滾狀態(tài),加快解凍速度,所以該設(shè)備也叫氣泡解凍機(jī)。使用新型的解凍機(jī),能夠迅速解凍凍肉,并且節(jié)約用水,防止凍品營(yíng)養(yǎng)的流失,變色等因素。該解凍機(jī)主要應(yīng)用于雞鴨副產(chǎn)品、魚類等冷凍食品的快速解凍。
雞爪解凍機(jī)的性能特點(diǎn):
1. 采用低溫快速循環(huán)水解凍,解凍出來的產(chǎn)品品質(zhì)高、口感好;
2. 可選用蒸汽加熱和電加熱兩種加熱方式;
3. 整機(jī)采用SUS304食品級(jí)不銹鋼制作,符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn);
4. 設(shè)備造型美觀,操作及維護(hù)方便;
5. 本設(shè)備設(shè)計(jì)科學(xué),使用方便,勞動(dòng)強(qiáng)度低,耗費(fèi)人力少,自動(dòng)化程度高;
6. 為保證解凍槽溫度均一,采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強(qiáng)制循環(huán)。